江戸の「食」と「伝統」を今日に伝える。
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NO.T-008
若採り里ごぼう
583円(税込)
国産の若採りした里ごぼうの、最も旨味と風味の凝縮している皮を薄く丁寧に残し、約一ヶ月十分に熟成させて旨みをひきだしています。 漬けダレは水を使用せず、本醸造醤油でじっくり漬け込んだ逸品です。
内容量：100g
賞味期限：製造日より6ヶ月（常温・開封後要冷蔵）
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